পেঁয়াজ গাছের পাতা হলুদ হয়ে যাওয়া চাষিদের জন্য বেশ চিন্তার বিষয়। এটি সাধারণত ভুল পরিচর্যা, পুষ্টির অভাব বা রোগের কারণে হয়ে থাকে। নিচে এর প্রধান কারণ ও প্রতিকারগুলো তুলে ধরা হলো:
অতিরিক্ত পানি: গোড়ায় পানি জমে থাকলে শিকড় পচে যায় (Root Rot), ফলে পাতা হলুদ হয়ে ঢলে পড়ে।
পানির অভাব: মাটিতে রসের অভাব হলে গাছ পুষ্টি শোষণ করতে পারে না, ফলে আগা থেকে পাতা হলুদ হতে শুরু করে।
তীব্র তাপমাত্রা: অতিরিক্ত গরম বা রোদেও পেঁয়াজ পাতা তামাটে বা হলুদ বর্ণ ধারণ করতে পারে।
মাটিতে নির্দিষ্ট কিছু উপাদানের ঘাটতি থাকলে পাতা তার রঙ হারায়:
নাইট্রোজেন (N): পুরো পাতা হালকা সবুজ থেকে হলুদ হয়ে যায়।
সালফার (S): নতুন পাতাগুলো প্রথমে হলুদ হতে শুরু করে।
পটাশিয়াম (K): পাতার কিনারা বা আগা পুড়ে যাওয়ার মতো হলুদ ও খয়েরি হয়ে যায়।
পার্পল ব্লচ (Purple Blotch): এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ। পাতায় বেগুনি দাগ পড়ে এবং ধীরে ধীরে পুরো পাতা হলুদ হয়ে শুকিয়ে যায়।
থ্রিপস পোকা: খুব ছোট এই পোকাগুলো পাতার রস চুষে খায়, যার ফলে পাতায় সাদাটে-হলুদ ছোপ ছোপ দাগ পড়ে।
ডাউনি মিলডিউ: বাতাসের আর্দ্রতা বেশি থাকলে এই ছত্রাক আক্রমণ করে, ফলে পাতায় হলদেটে ও বেগুনী আস্তরণ পড়ে।
অম্লীয় মাটি: মাটির pH মান ঠিক না থাকলে (পেঁয়াজের জন্য আদর্শ pH ৫.৫–৬.৫) গাছ মাটি থেকে সার গ্রহণ করতে পারে না।
পেঁয়াজ ক্ষেত সুস্থ রাখতে আপনি এই পদক্ষেপগুলো নিতে পারেন:
| সমস্যা | করণীয় |
| পানি নিষ্কাশন | ক্ষেতে যেন পানি জমে না থাকে সে ব্যবস্থা করুন এবং নিয়মিত পরিমিত সেচ দিন। |
| সুষম সার | অনুমোদিত মাত্রায় ইউরিয়া, টিএসপি, পটাশ এবং জিপসাম (সালফারের জন্য) সার ব্যবহার করুন। |
| ছত্রাকনাশক | রোগের আক্রমণ দেখা দিলে 'ম্যানকোজেব' বা 'প্রোপিকোনাজল' গ্রুপের ছত্রাকনাশক স্প্রে করা যেতে পারে। |
| পোকা দমন | থ্রিপস দমনের জন্য সাবান পানি বা প্রয়োজনে কীটনাশক ব্যবহার করুন। |